före- och efterbild på kalkonklubborna som innehöll mkt ben. den nedersta ser ut som en kladdig målning :-)
middag igår, och idag, med minimal
arbetsinsats och sånt gillar vi :-) var fryst bladspenat i botten, två
biffiga kalkonklubbor (som vi hittade på city gross) och överst
gratängcrème franska örter från skånemejerier.
in i ugnen på 175 grader och då tog det väl drygt 1 timme innan
innertempen var uppe i 70 grader. första gången jag testade både
kalkonklubbor och crèmen och det smakade sådär. tror klubborna var inne
en aning för länge dock för det visade sig sedan att termometern gått
sönder :-)
nu
jag har läst ut den tredje boken, fjällgraven, i
hjorth&rosenfeldts deckarserie om psykologen sebastian bergman och
hans kollegor på riksmord och verkligen fastnat för karaktärerna, vilket
inte alltid är fallet med stigande antal böcker i en serie. denna bok
var nog den bästa och jag väntar på den fjärde som jag är rätt säker på
kommer, för denna slutade med värsta cliffhangern...
nu molanders på svt play. väntar bara på att både fanny och olof ska vara otrogna på var sitt håll, det var min första tanke direkt när den manliga kollegan dök upp på fannys jobb och när olof träffade prästen.
blodigaste apelsinen denna säsong :-)