tisdag, februari 26

kalkonklubbor.

före- och efterbild på kalkonklubborna som innehöll mkt ben. den nedersta ser ut som en kladdig målning :-)

middag igår, och idag, med minimal arbetsinsats och sånt gillar vi :-) var fryst bladspenat i botten, två biffiga kalkonklubbor (som vi hittade på city gross) och överst gratängcrème franska örter från skånemejerier. in i ugnen på 175 grader och då tog det väl drygt 1 timme innan innertempen var uppe i 70 grader. första gången jag testade både kalkonklubbor och crèmen och det smakade sådär. tror klubborna var inne en aning för länge dock för det visade sig sedan att termometern gått sönder :-)

nu jag har läst ut den tredje boken, fjällgraven, i hjorth&rosenfeldts deckarserie om psykologen sebastian bergman och hans kollegor på riksmord och verkligen fastnat för karaktärerna, vilket inte alltid är fallet med stigande antal böcker i en serie. denna bok var nog den bästa och jag väntar på den fjärde som jag är rätt säker på kommer, för denna slutade med värsta cliffhangern...

nu molanders på svt play. väntar bara på att både fanny och olof ska vara otrogna på var sitt håll, det var min första tanke direkt när den manliga kollegan dök upp på fannys jobb och när olof träffade prästen. 

blodigaste apelsinen denna säsong :-)

söndag, februari 24

råttinvasion?

denna lapp satt på en busskur på karlbergsvägen. jag och J skojade vidare att det skulle vara kul att skriva dit nåt i stil med carin, för tusan, kom igen nu. han hade läst att länspolismästaren carin götblad gillade råttor. jag var som vanligt tvungen att googla lite på det och hittade nedanstående på flashback som fick mig att skratta. dels över det sista om att hon spanat på råttor (andra såna träffar också) men även över hur han som skrivit formulerat sig:
hon verkar vara helt imbecill. till att börja med ser hon ut som en hasselmus. sedan var hon så pinsamt orutenerad och dåligt förberedd på presskonferencern efter anna lind mordet att man fick skämmas som svensk. han rakade snubben fick ta över och rädda situationen hela tiden. att hon sedan går ut med att hennes stora hobby är råttor och att hon och hennes man brukar spendera helgnätterna i stockholms parker filmandes och spanandes på råttor gör ju inte saken bättre. 

oj, vad den strålande värmande solen var välkommen idag. gick ut själv en lång runda efter frukost och sen gick vi till liljeholmen över isen på trekanten. massa folk ute. och nu tror jag att jag ska ta en runda till ist för att lägga mig intill J i soffan och sova som jag gjorde igår.  

lördag, februari 23

vad google kan berätta om man frågar.

eftersom mina recept gick ut innan jag fått ny läkartid till diabetesläkaren ringde jag mottagningssköterskan och bad om förnyelse av recepten. såg nu när jag hämtade ut att en annan läkare än den jag går hos skrev ut dem. tyckte hennes namn var lite roligt: fariba aslanzadeh-arab. just det sistnämnda. som om mitt efternamn på svenska skulle vara ett ord även på nåt annat språk och betyda nåt. efter kort googling visade det sig däremot att det inte stämde; hennes efternamn var ännu längre och hade förkortats: aslanzadeh arabloy darreh. fick även reda på att hon jobbat på hässelby vc och var allmänläkare, alltså inte endokrinspecialist, iaf inte uppdaterat på nätet, kanske under utbildning till det? en annan träff på sollentuna lokaltidning visade att hon ensam köpt ett hus för 4.6 miljoner. googlade också fram att min tandläkare bor i ett hus på lidingö som kostade knappt 11 miljoner. tycker inte det känns riktigt bra efter lagningen, känner liksom mer ilningar och obehag än innan så funderar på om jag behöver gå dit igen...

såg små citroner gula på bio med maria igårkväll. har inte läst just den boken av kajsa ingemarsson som filmen är baserad på så kan inte jämföra med den, vilket jag iofs sällan tycker man kan. bok och film spelar oftast i så olika, två parallella genrer, som tillgodoser olika behov, men filmen var jättebra! ofta tilltalar mig enstaka scener och skådespelarinsatser mer än handlingen i sin helhet när det gäller romantiska komedier men igår var hela filmen bra (jag grät också vilket kan vara bevis på bra film). jag gillar rakel wärmländer och så även i denna film och eric ericson, som jag nyligen sett i molanders på svt eftersom jag och J börjat följa den serien var också med men hans insats var inte så särskild här.

onsdag, februari 20

popcornchokladgodisar & new york-flashback.




såg att sofi fahrmann köpt intressant juice på dean&deluca i new york häromdagen och gick därför in på deras hemsida. ett typiskt exempel på en butik jag skulle uppskatta att gå in i. det närmsta vi har i stockholm är kanske cajsa warg? där man kan få inspiration och köpa lite allt möjligt exklusivt, nytt, icke-fabriksgjort? och blandat efter egna önskemål i matväg. t ex ovanstående godisar. grönkål (kale) har ju varit väldigt trendigt i usa ett tag men inte kommit hit ännu, det plus spenat, broccoli, äpple, päron och ingefära, som fanns i den juicen hon köpte, går knappast att köpa nånstans här. just precis det gillar jag väldigt mkt med såna stora städer. hon skrev också i ett annat inlägg att befinna sig i new york är som en enda lång julhelg. allt kretsar kring mat. vart ska man äta och vad ska man äta. dagens två viktigaste frågor. frestelser överallt. de orden och det här inlägget hon gjorde flyttade mig också väldigt mkt tillbaka till new york. vi kände inte till vare sig the high line (ett gammalt järnvägspår som är omgjort till promenadsträcka en bit ovan mark) eller the standard grill när vi var där men ljuset i bilderna är så speciellt för new york. även om det är kallt och rått tidvis på vintern tror jag de har mkt fler soltimmar generellt än vad vi har. observera det coola myntgolvet och de urfina hund-salt-och pepparkaren på de två nedersta bilderna. och sist en new york-bild från arkivet, fem år gammal, från när vi var där: 

måndag, februari 18

dagens näringsintag (en del av).

 blåbär, mango, kiwi, apelsin
 gulaschsoppa och det bulliga mitt i är tortellini fylld med soltorkade tomater. första gången jag smakade denna färdiga från kelda; skogssvampsoppan och den toscanska tomatsoppan var godare.
chokladtäckta sombreros
 och kolsyrat vatten i den somriga "picknickplastmuggen" från marimekko som jag gillar :-)

tycker återigen det har varit lite bildtorka på bloggen så jag förevigade lite idag. förkylningen blev lite värre igår, med feberkänning och sådär att det känns i huvudet hela tiden och märks även på blodsockret. mkt c-vitamin i frukterna ovan, även om det inte är därför jag äter dem :-) 

drygt en vecka kvar på jobbet, fast jag har inte speciellt mkt att göra där längre, även om det är trevligt socialt. funderar lite på om vi ska åka till båstad över påsk. mamma, pappa och niklas ska åka ned...känns som om det är viktigt att trots jobbsituationen planera in lite roliga saker, livet kan liksom inte stanna upp för att jag är arbetslös. senare semesterplaner får dock vänta

söndag, februari 17

insändare och hur rafael nära gör mig gott.

vi har inte dagstidning och har inte haft på länge men igår fick jag en ica-kuriren av mamma (från farmor som prenumerar), och imorse när jag läste slogs jag igen av hur mkt jag tycker om att läsa insändarsidor och frågespalter. i de flesta tidningar, faktiskt, både allmänna och lite mer nischade. favoritsidan i lokaltidningen. och häromdagen bläddrade jag lite i nån ekonomitidning J lånat på biblioteket och fastnade för insända frågor(&svar), gillar även dessa sidor i råd&rön när jag kollar i den för att ta ett annat ex.

stod också i ica-kuriren att namnet estelle inte blivit så populärt som man kanske trott när prinsessan fick det namnet. färre hade namngivits till det år 2012 än året innan. lite intressant, tycker jag.

middag hos mamma&pappa igår allihopa. inklusive den yngste familjemedlemmen (rafael) :-) överrumplas ibland så av ömheten jag känner för honom, som igår när han var trött strax innan han bytte om till pyjamas, då jag bar honom och la hans sovgosedjur (en schäfer han fått av farfar/min pappa) intill honom och han slappnade av mot mig och liksom vilade. stora öppna ögon. satte mig sen med honom i knät och han var bara så lugn. 

fredag, februari 15

norton är väl mer eller mindre känt för att äta alla resurser det kan få tag på.

jag ser en varning från fbi eller polisen som ber mig skicka pengar. två roliga uttryck jag hittade när jag googlade lite nortoninfo, nämare bestämt om det går att flytta en licens från en dator till en annan (och det går, men först måste datorn registreras på manage.norton.com). enligt andra kommentarer skulle det inte heller längre stämma att antivirusprogrammet slöade ned datorn.

i förrgår lagade jag ett hål i en tand för första gången i livet, med bedövning och borrning. redan förra året var det tendens till karies där, på hörntanden framför visdomstanden på ena sidan i nederkäken, där det är väldigt svårt att komma åt att borsta pga hur visdomstanden kommit upp, så det var ingen överraskning direkt. jag var ganska nervös innan men det hade jag inte behövt vara. såhär i efterhand tycker jag det är mer obehagligt att ta bort tandsten än det var att få bedövningssprutan.


middag hos ma&pa imorgon är planen, hoppas att min förkylning inte blir sämre. J har ju varit hemma i tio dagar med influensa, hosta och sen förkylning, men hans började inte med förkylning så jag tror inte det är samma. lite intressant att jag bara är snuvig och har halsont på den sida jag fick bedövning i i förrgår.

måndag, februari 11

livet handlar till 90% om hur jag reagerar på vad som händer mig?

rubriktorka så jag googlade citat. och resterande 10% skulle alltså enligt luo holtz vara det som händer mig. för mig är händer något passivt, icke-valt, men i det här fallet tror jag hon menar allt som sker.
 
trevligt kalas hos maria&per igår, för att fira äldsta dottern som fyllde fyra år. jag hade köpt en sjömansinspirerad hello kitty-klänning till henne, fast hon helst ville ha leksaker :-) var lite egoistisk där för jag tyckte det var roligare med klänning, roligare att kolla på kläder, speciellt flick- än leksaker. så många andra som ger/gav leksaker och det gjorde jag dessutom förra året :-)

dagens mattips blir att ha i lite hackade sardeller i köttbullar. andra gången jag gjorde såna köttbullar idag och just i det receptet steker man dem först och kokar dem sen färdiga i tomatsås (och gällande tomat på burk och tub rekommenderar jag som vanligt märket mutti). men jag har sett recept med sardeller där man bara steker dem också. smaken blir helt enkelt bara god; ingen fisksmak.

såg till min glädje att tomas bodström ska släppa en fjärde och avslutande bok om advokaten mattias i maj. slukade ju de tre första i den serien för snart två år sen, så är rätt säker på att jag kommer gilla denna också.

lördag, februari 9

395 kr för nedgradering.

vi fick ett brev från bredbandsbolaget (bbb) med information om att priset för bredband och telefoni skulle höjas, för vår del med 70 kr/månad för precis samma tjänster vi har idag. vi betalar för bredband 100 (100-60 Mbit/s) men när det även visade sig att den router vi fått från dem och använder klarar av max 24 Mbit/s, ngt vi inte visste om förrän jag började grotta i detta nu, började jag fundera på att betala för en lägre hastighet. deras bredband 10, som ska ge 6-10 Mbit/s är 90 kr billigare/månad. kollade upp hur det funkar med nedgradering och fick då reda på att det kostar 395 kr att göra! blev enormt störd över detta och faktiskt också förvånad (vilket jag inte blir så ofta) att jag ett tag övervägde att säga upp vårt avtal och sen beställa ett nytt, då skulle vi slippa nedgraderingskostnaden men på köpet troligen få meck (och säkerligen nytt telefonnummer), då bredband och telefoni har olika långa uppsägningstider. efter ytterligare lite chattande med bbb fick jag reda på att man ist för denna summa kunde binda avtalet i ett år så det har vi nu gjort. måste ändå ge dem ett plus för att vi också ska få en ny router för att utesluta att den gamla reducerar hastigheten mer än nödvändigt. återstår nu att se vilken hastighet vi får from april, då bredband 10 börjar gälla.

onsdag, februari 6

dal.

maria frågade hur det kändes idag. inte många som blir förlåtna med den frågan men hon är en ;-) tycker det går lite i vågor, men just nu nere; jag tycker synd om mig själv, om jag ska var ärlig. var nära att börja gråta på jobbet idag. sån där gråt som ibland behövs, för att må bättre efteråt. grät nu ist. mer än lite, och ännu lite mer när jag kollade på en liten filmsnutt maria skickat på sina döttrar som skrattade. och det var ju också ett tecken på att den behövdes. många jobbiga tankar om framtiden och saker som måste göras. att jag inte har energi/ork/vilja. som man borde ha. 

måndag, februari 4

fortsatt ljudboksfrälst.

hinner ju liksom med så mkt mer bok när jag kan lyssna i princip från dörr till dörr till och från jobbet och inte bara när jag åker tvär- och tunnelbana, utan när jag går också, vilket ju är längre sträcka. dessutom är det skönare att bara ha lurar i öronen, jmf med att ta upp bok och hålla och läsa själv. väldigt bekvämt att nån annan läser för en, helt enkelt :-)
 
lyssnade idag klart på jussi adler-olsens första deckare: kvinnan i rummet. har hört och läst mkt bra om hans deckarserie (som också fått flera priser) och jag gillade. det är stefan sauk som läser och han låter väldigt mkt som jonas malmsjö-bra uppläsare! jag tycker jussi lyckats med en ovanligt fin balans av allvar och humor, så jag ler för mig själv på tunnelbanan :-) ska absolut fortsätta med nr2 i serien, men sticker emellan med hjort&rosenfeldts andra, lärjungen, först.

söndag, februari 3

promenad på lidingö och pulled pork.

sov över nio timmar i natt - välbehövligt. och inte varit sovtrött på hela helgen - bra betyg, trots veckan.

prommis med utgångpunkt långängen på lidingö med min familj igår. härligt soligt de hela nästan tre timmarna vi var ute och gick. (fotot är dock från dagens soliga promenad här i gröndal.) efteråt grillade vi korv hemma hos marcus&petra ist för att äta på långängen som det först var tänkt. petra visste att det var trångt och rafael, nu nästan tio månader gammal, är inne i en period där han inte tycker om att sitta still så länge. fick nåt som kunde tolkas som en puss av honom för första gången igår :-) annars är han inte så mkt för att sitta i knät och gosa. 

idag har jag gjort pulled pork för första gången. går alltså ut på att man helsteker fläskkarré eller (kotlett) under många timmar i en förhållandevis låg temperatur och sen drar sönder köttet. jag hade två bitar fläskkarré som jag först la i lergrytan men löken och såsen fick inte riktigt plats så jag fick lyfta och hälla över allt till en större hög ugnsfast stekpanna ist. en hel del vätska rann över under tiden den var inne i ugnen=jobbig rengöring efteråt, har svårt att se hur detta skulle kunna förhindrats. resultatet blev okej (nedersta bilden), visst var det mört, men inte galet gott, för att härma inlägget jag tog receptet ifrån :-) vi åt med tortillabröd, provade ett (nytt?) med majs i, cornichons, majs, avocado, tunn ugnsgrillad blomkål penslad med olja med vitlök och chili i och soltorkade tomater. 


J var så snäll och hjälpte mamma&pappa med niklas flytt som var tvungen att ske idag då mamma inte alls mådde bra med jobbig migrän och ont i hela kroppen, troligen fibromyalgin - svårt att veta vilka symptom som är stress i den situation hon befinner sig i med niklas och jobbet, men det spelar ju inte så stor roll vad som är orsaken - vilket hon hade även igår; sista biten stannade jag och niklas med henne och så kom pappa och hämtade upp oss med bilen, sen låg hon mest i marcus&petras soffa. såg verkligen på henne att hon var medtagen och påverkad, vilket gör mig så ledsen. idag kände jag dock, såklart med dåligt samvete, att jag inte ville vara borta hela dagen igen, hade en del grejer jag kände att jag ville göra. desto mer tacksam över att J hjälpte till. 

fredag, februari 1

att fundera över vad jag klarar av för jobb.

känns lite bättre idag, när jag hunnit smälta uppsägningen lite mer. det som känns jobbigast är osäkerheten, tror jag. kommer jag få ngt jobb jag känner mig hyfsat nöjd med inom rimlig tid? och den överhängade stressen över att man liksom aldrig är ledig utan måste söka jobb. 
 
lite kul grej som skänkte mig en alldeles speciell typ av tillfredsställelse häromkvällen var att jag på några sekunder lyckades googla upp en rabattkod vid norton(virusskydd)köp :-) tror jag sett nån sån kod för ett tag sen flasha förbi på nätet och uppenbarligen plockade min hjärna fram det minnet. nu ska vi äta jättegod köttfärssås som J lagat (rester från i onsdags så den har stått till sig) och se veckans veckans brott från i tisdags och jag ska sitta nära. 

och imorgon ser jag fram emot att träffa rafael och övriga i min familj, vi ska allihop ta en tur ut till långängen på lidingö.